1. 豆腐和蘑菇能一起煮汤,下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
2. 主料:蘑菇(6个)、豆腐(半个)、鸡蛋(2个)。
3. 调料:香菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、生粉(适量)。
4. 厨具:不粘锅。
5. 准备材料。
6. 水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
7. 水开后,打入蛋花和生粉水。
8. 出锅前,撒入香菜,滴入香油。
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