自制爆米花的做法

1. 热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。

2. 待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。

3. 盛出冷却待用。

4. 混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。

5. 趁热拌入爆米花。

6. 巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀,趁热拌入爆米花即可。