1. 银耳中加入适量的清水,浸泡三小时。
2. 加入红枣,莲子浸泡两小时。然后将银耳撕成小片,放入汤锅中,加两升清水,大火煮开,改小火煮一小时。
3. 加入莲子红枣炖煮半个小时,加入冰糖,搅至融化。
银耳莲子汤是用银耳、莲子、枸杞制作的一道甜品。香甜可口,营养丰富,适合全龄段的人食用。
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