首先把新鲜的山竹放在保鲜袋中,并且保鲜袋中只留少量得空气,然后将袋口系紧,放入冰箱的冷藏室内,这样保存的山竹可以放上好几天,并且不会发生变质。
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹,营养价值高。原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
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