取100克细豆饼、100克碎玉米(或鸡饲料)上锅文火炒至微黄,注意不要炒煳,下锅放凉。
取1000克麦麸、200克奶粉混匀,放入100毫升食醋、25克鱼骨粉、50克白糖、10克味精,加水搅拌均匀,干湿度以潮湿为好。
然后与放凉的细豆饼、碎玉米再度搅拌均匀,用塑料袋密封,温度在30℃左右自然发酵10~15小时即可使用。
出钓前一天制作最好,如用不完,置冰箱冷藏室储存。
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