1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智。部分还有抗心率失常的作用。
2. 樱桃含有膳食纤维,吃过樱桃后会一种吃饱的感觉,所以人们进食就会减少,而且樱桃本身也没有过多的热量,是减肥人士的最佳食品。
3. 樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
4. 樱桃中含有褪黑激素,具有抗衰老作用,是美容养颜的佳品之一。
5. 樱桃含有花色素、花青素、红色素等,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适。
6. 樱桃中的槲皮苷是一种抗氧化剂,它在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
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