1. 严格的生酮饮食结构是这样的:碳水5%,蛋白质20%,剩下的脂肪占到了75%。脂肪摄入为主,少碳水且不能以米、面这种主食作为碳水的来源,这就是生酮饮食的基本形态,其中饮食结构的不合理性显而易见。
2. 早餐喝一杯咖啡,咖啡的配方为黑咖啡、无盐奶(牛)油、椰子油,以1:1:1的比例混合而成,也就是一杯240CC的黑咖啡,加上1汤匙奶油和一汤匙的椰子油。也可以间隔吃鸡蛋、喝豆浆。
3. 以吃哺乳动物(猪、牛、羊)的肉为主,要带些肥的,辅助吃些绿叶蔬菜。当然,也可以间隔吃些鱼肉、鸡肉、鸭肉等其他肉类。
4. 以吃绿叶蔬菜为主,可以将绿叶蔬菜榨汁后服用,健身者可以加一些蛋白粉作为蛋白补充物。
5. 生酮饮食可能会引起酮症酸中毒、增加肝肾负担、皮肤易干燥松弛,不建议采用生酮饮食减肥,并不健康。
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