肉松盒子家常做法

1. 主料：鸡蛋4个色拉油40克牛奶52克低筋面粉52克海苔适量肉松适量

2. 辅料：细砂糖50克色拉酱适量

3. 将蛋黄，色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀

4. 筛入低筋粉，搅拌均匀待用

5. 将蛋白用电动打蛋器打发

6. 打发到出现纹路的稠状即可

7. 将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌

8. 翻拌好的蛋糕糊倒入杯中

9. 撒上适量肉松，海苔挤上色拉酱

10. 放入烤箱160烘烤30分钟即可享用