1. 配方比例是:低筋面粉100克,生粉20克,泡打粉4克,牛奶100克,植物油25克,鸡蛋70克,糖40克。
2. 将所有材料混合,电动打蛋器低速搅拌一分钟,倒入量杯,冰箱冷藏两小时。
3. 模具预热,倒人蛋糊。蛋糊不要倒太满,防止膨胀会溢出来。
4. 倒好后就立即翻面再在火上烧,约一分钟左右,正反面都要烧,两面金黄即可。
5. 放晾网。如果有电风扇吹一下再吃,一分钟后再吃,还可刷料吃。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]