1. 准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2. 花生提前稍微浸泡一下。
3. 排骨洗净后用盐搓一遍。
4. 姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5. 木瓜去皮去籽切块。
6. 加入木瓜再煲半小时即可。
经验步骤:
准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。
2花生提前稍微浸泡一下。
3排骨洗净后用盐搓一遍。
4姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。
5木瓜去皮去籽切块。
6加入木瓜再煲半小时即可。
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