茉莉花茶是属于花茶类,是一种纯天然的茶叶,不是发酵茶,茉莉花茶属于花茶,花茶是各种毛茶,即各类初制的茶通过香花窨制所得,既有花香,又有茶味。
茉莉花,别名:茉莉,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。
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