糖醋鸡腿的做法家常

1. 把鸡腿用水焯一下，用刀把鸡腿肉划几刀。

2. 放入花椒面、酱油、葱，腌鸡腿肉20分钟。

3. 在锅中倒少许油。放入葱花。

4. 加一勺糖。

5. 放入鸡腿。倒半勺醋，倒半勺酱油，加半勺盐，倒一勺水。

6. 翻炒几下鸡腿。

7. 盖上锅盖，闷5分钟左右。

8. 时间到后，开盖，收汁出锅。