做蛋糕对电饭锅并没有特殊的要求,一般煮饭的电饭锅都可以用于制作蛋糕。
但是由于电饭锅是锅底加热,所以蛋糕的表面并不容易熟,有些情况下蛋糕底部已经糊了,但是上面还没有熟,为了避免这种情况发生,建议每次做蛋糕的时候,少量多次进行。
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