莴笋不算是发物,适当地食用莴笋对身体健康是没有任何伤害的,而且莴笋的味道比较清甜,可以增加食欲,也可以很好预防便秘,对于肠胃还有一定的帮助。
莴笋中的营养价值是非常丰富的,富含多种维生素、矿物质,这些物质对于神经系统有一定的调节作用。
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