动物消化管包括咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛门的很长的肌性管道,包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)和大肠(盲肠、结肠、直肠)等部。
口腔是消化管的起始部,口腔内表面复以粘膜,主要完成咀嚼功能,以机械性消化为主,唾液腺分泌唾液协助消化。
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