三道茶是白族的。
三般茶也称三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。
驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。
白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。
这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。
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