大寒见三白是指下三场大雪。
它出自“大寒三白定丰年”意思是说大寒这一天如果天气不冷,那么寒冷的天气就会向后展延,来年的春分时节天气就会十分寒冷。
三白也和一些俗语有关,比如“瑞雪兆丰年”、“雪盖三层被,来年枕着馒头睡”,足以见得下雪对农业生产确实有很多好处。
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