啤酒零下十度会冻炸,啤酒90%以上都是水,水的冰点是0℃,当温度下降到0度以下一般都会结冰了,到零下十度的时候,瓶装啤酒就会因冷涨的作用而冻炸。
罐装的啤酒在这个温度下也会变形,其原因是因为水在冰点下反常澎涨力量很大,会从瓶内顶开。
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