活鲜作为活体动物,是不能随身带上飞机的,必须办理行李托运。按照民航局以及航空公司的规定,虾、螃蟹、鱼类等海鲜、河鲜均禁止随身带上飞机,托运海鲜时禁止将冰块放在泡沫箱内。
海鲜(hoisin),又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
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