1. 面粉装和面盆中,一边用筷子搅拌,一边倒入开水,等看不到大面积干面粉时用揉揉面团,一边揉一边用手蘸冷水揉成比较光滑,盖上保鲜膜放置半小时左右。
2. 面团放置的过程开始调芝麻酱,将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中,用勺子一边搅拌一边加入凉白开水,直到芝麻酱调拌均匀。
3. 面团放置好后分成大小均匀的2个面团,取其中一个擀成面皮。
4. 刷上少许香油。
5. 均匀涂抹上一层芝麻酱调味料。
6. 从一端卷向另一端,收口朝下。
7. 用刀切成5cm左右长的段。
8. 取其中一个按压平,再次擀成圆饼。
9. 电饼铛接通电源后刷上少许油,放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]