1. 油豆腐切片,青辣椒红辣椒切斜片
2. 烧开半锅水,将油豆腐倒进去煮软,捞出沥干水
3. 油锅烧热,将青红椒倒进去炒软
4. 加入油豆腐,翻炒至水份微微蒸发
5. 加入盐和辣椒粉
6. 翻炒均匀即可
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