红茶和绿茶哪一个草酸含量高

草酸是生物体的一种代谢产物。

草酸广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。

研究发现百多种植物富含草酸。

绿茶草酸含量高,因为绿茶没经过发酵。

普洱生茶也没有发酵,但一般普洱都会长期储存过再喝,所以相对绿茶草酸含量少些。

乌龙是半发酵茶,草酸在发酵过程中减少。

普洱熟茶和红茶是全发酵茶,草酸是最少的。