新鲜橘子皮不能直接吃,橘子皮具有一股特别香的味道,新鲜的橘子皮泡水喝没有好处,新鲜橘皮还会刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
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