海鲜如果想二次加热的话最好再加点酒、葱、姜、蒜等佐料,像第一次一样烹饪一下。
这样不仅可以提鲜,还能够起到一定的杀菌作用,能防止引起肠胃不适。
需要注意的是吃海鲜要注意控制一个量,不要贪吃,不要短时间摄入过量的海鲜食物,饮食不当容易拉肚子。
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