味精里的氨基酸与酒精结合,啤酒的性质发生改变,会让人口干舌燥,但人的理智还是清醒的,而且身体也没有其他异常变化,所以喝了少量啤酒加味精是没事的。
由于味精内含麸胺酸,会转换成神经传送物质,造成心悸、心跳加速的现象。
因为不常食用味精,而产生不适应,身体会出现发红、发热等状,严重一点,脖子後面还会有麻的感觉。
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