青菜没炒熟不能吃。
不熟的青菜是不可食用的,容易引起肠胃不适,腹泻,影响身体健康,需要炒熟再食用。
不少人喜欢吃半生不熟的蔬菜,认为鲜嫩可口,其实这样的蔬菜可能会有毒素。
如未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,多食会出现恶心、呕吐等中毒症状。
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