牛奶性寒,怎么喝都是寒的,所以阳虚、脾胃虚弱的人不宜喝,但酸奶可以喝,因为牛奶发酵后就不寒了,而且发酵了的东西容易被消化。
牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,被誉为“白色血液”。
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