如果是用压力锅煮小排骨的话,15分钟左右就可以煮熟了,用普通的锅要半个小时就能煮熟,所以煮40分钟是肯定熟了。
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。
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