一般染色的枸杞,有股刺鼻气味,用手指能搓下一些红色,放在嘴里咀嚼,有一丝苦味,而且染色枸杞颜色都是统一的,正常枸杞颜色有深有浅。
枸杞是茄科枸杞属的一种,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞,两者经常用作中药及补品食用。枸杞味甘,性平,它的功能是滋补肝肾,益精明目。
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