冻百香果能吃的,可用开果器将百香果果粒和果汁倒出,然后倒入硅胶模具里,放入冰箱冷冻。
百香果果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
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