红薯算主食,可以当做主食来吃,但如果一次性吃得太多容易胃酸,烧心。
若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。
这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。
或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。
这样就不会引起腹胀。
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