芹菜和西红柿可以一起炒的,一起炒还有以下的功效:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。
西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
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