排骨红烧配土豆、胡萝卜、青椒、豆角、奶油菜,白菜,茶树菇,黄豆芽等。
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。
猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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