1. 食材准备生栗子250g,桂花酱5g,水500ml,白糖150g。
2. 锅中加水,放入栗子,煮10分钟,捞出去皮。
3. 锅中放入栗子肉,煮30分钟,捞出沥干,碾压成泥。
4. 将栗子泥加入白糖、桂花酱均匀搅拌,抹压成长方形块,撒上白糖即可。
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