菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。
其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。
通常菊花色泽较深,用手指揉捏,闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生,反之则味苦涩酸。
上好的野菊花,喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。
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