挑选粽子最后看煮粽子的水

“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。

如果煮出来的水是绿色的，说明粽子里面加入了硫酸铜、氯化铜的工业原料，这个时候最好不要食用，避免食物中毒。