将西瓜皮切丝和煮熟的瘦肉丝或者鸡肉丝一起凉拌食用,能起到壮阳作用。
西瓜皮和鲜荷叶,丝瓜一起加清水炖煮食用,能够缓解身热口渴症状。
新鲜的西瓜皮和红枣一起加清水煎煮当茶饮用能起到健脾消暑的效果。
在煮沸的绿豆汤中加入西瓜皮同煮食用,能有效消除痤疮。
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