含菌数不是唯一指标

内含多少活菌是很多活性乳酸菌饮料的宣传重点,但是大家要知道,产品内如果是含同种乳酸菌,活菌数高的当然比低的好,但乳酸菌若是不同种类,仅仅比较活菌数就不见得有意义,因为不同种类乳酸菌对人体产生影响所需要的数量不同。

一般来说,活菌数只有达到107,甚至是108以上才能保证足够活性。

所以我们在选购时,一定要挑选标注活菌数在107以上的产品。