由于每一百克螃蟹中就含有约135毫克的胆固醇,因此吃蟹要注意适量,每次吃半只或是一只便够了,过量食用螃蟹容易加重消化系统的负担,轻者有饱腹感,严重的容易出现腹泻呕吐症状;加上螃蟹性寒,脾胃虚寒人群食用后不易吸收,如果是感冒发烧人群食用太多,容易引起腹痛腹泻症状。
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