蒜术车煎汤
用料:大蒜30克,白术30克,车前子15克。
做法:大蒜、白术、车前子干炒后入锅加清水煎汤即可。
用法:每日1剂,早晚分服。
功效:本方是治疗腹泻的良方, 对治脾虚水泻(粪便清稀如水状)有很好疗效。
糖蒜煮茶
用料:红糖30克,大蒜50克,鲜茶叶30克。
做法:用沸水略煮红糖后再加入鲜茶叶稍煮,最后放入捣烂的蒜煮片刻。
用法:待温后当茶分次饮,每日3次。
功效:暖肚止泻。
蒜汁苋茶
用料:大蒜25克,马齿觅50克, 红糖20克。
做法:将大蒜去皮后捣泥,马齿苋煎取1碗水,冲入蒜泥,过滤取汁,加红糖调匀。
用法:在一日内分2 ~ 3次服完。
功效:此方可补脾止泻,主治慢性腹泻,属脾胃虚弱型,大便次数多并或溏或泄,腹痛肠鸣,饮食不佳者。
蒜头炒苋菜
用料:大蒜头2个,苋菜500克, 植物油、食盐各适量。
做法:将觅菜择洗干净,大蒜去皮 切成薄片。锅中放植物油烧热,放入蒜片煸香,投入苋菜煸炒,调入食盐,炒匀装盘。
用法:佐餐食用。
功效:此方具有清热解毒,补血止血,暖脾胃,杀菌的功效。适用于腹泻、痢疾、小便涩痛、尿道炎等病症的食疗。
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