山竹是碱性还是酸性

山竹属于碱性水果。

山竹虽然口感偏酸味，但这不代表其是酸性水果。山竹中含有的蛋白质、钠、钙、铁等物质元素，在进入人体后代谢成为含碱性的物质，所以山竹数以碱性水果。