香瓜籽怎么吃最好

直接嚼食

平时吃香瓜时若是香瓜数量比较少，香瓜籽的量也很少，不适合做加工处理，这种香瓜籽可直接和香瓜瓤一起嚼食，很甜，但是由于有较多的香瓜粘液，口感不怎么好，可清洗干净后嚼食，吐掉残渣。

干制香瓜籽

香瓜籽和南瓜子一样可以用清水漂洗掉外层的粘液，沥干水分，在放在干净的晒干或烘烤干，干的香瓜籽可以像南瓜子一样剥开食用里面的子仁，味道香浓。