清除毒素
食用自酿葡萄酒中毒,无论是细菌性中毒还是甲醇中毒,在急性处理时期都需进行洗胃驱毒,用筷子或勺子刺激咽部,引起反胃,呕吐后用温水反复清洗,在服用适量维生素C食物,促进甲醇代谢。
对症治疗
食用自酿葡萄酒中毒系甲醇中毒,这类物质在体内代缓慢,在进行急性处理后需及时就医,对症治疗,如:酸中毒以碳酸氢钠静脉滴注,严重昏迷者处以血液透析,眼睛症状需用甘露醇治疗,再服用适量叶酸可促进甲醇转化为二氧化碳和水。
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