河豚中毒多久发作

河豚中毒的发病快慢、进展快慢和病情的程度，与摄入的河豚毒素成正比，海鱼进食饥饱及是否饮酒有关。如果人饥饿状态是吃入，同时又饮酒，则中毒重，发展迅速。

如果误食河豚毒素中毒，一般会在食用后半小时至三小时出现，并且发作迅速。严重的，常在食用后数十分钟即可有明显的中毒症状。