薏仁淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克，薏仁、芡实各10克，红枣5-6颗、莲藕1节、排骨500克。

做法：将排骨洗净、飞水。锅中加清水适量，放入淮山、芡实、薏米，大火煮沸后转小火，炖1小时，再加入切好的藕和红枣，炖30分钟，再加盐调味即可。

功效：薏仁有很好的去湿效果，淮山补益健脾，芡实固涩，再搭配莲藕、猪肉，有很好的补益、健脾去湿功效。