菌类感染
很多海鲜为了提升其鲜度,食用方法多以生吃、半熟吃为主,这类海鲜中都携带有很多活性的菌类及病毒,容易经过口腔溃疡面进入血液,引起全身性的感染。
加重溃疡
海鲜多属于高热量的食物,含有大量蛋白质、脂肪以及胆固醇,这些物质摄入过多,对“上火”型的口腔溃疡的恢复十分不利,容易加重溃疡症状。
口腔黏膜损伤
海鲜中的一些鱼虾外壳坚硬,刺也很多,食用时候还容易划伤口腔,划伤溃疡面时容易加重症状,划伤正常口腔黏膜还可引起新的溃疡。
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