酸奶是牛奶经过发酵得来的,乳酸菌把乳糖分解成乳酸,这个时候直接食用的话,会特别酸,所以普通酸奶在制作过程中会添加7%左右的糖,来改善口感,即使添加了糖分,酸奶中的含糖量也不高,平时可以放心食用。
但对于减肥人群来说,无糖酸奶是更好的选择。
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