新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,能保护机体免受致癌物的伤害。
此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状也有益。
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