怎么样防止香瓜有酒味

1.在购买香瓜时，不要选择那种有裂缝的香瓜，这样细菌会进入里面；其次若是香瓜放置时间比较长，也尽量不要选择那种已经熟透了的，因为熟透的香瓜更容易变质。

2.要把香瓜放在干燥通风的阴凉处，避免太阳的直晒。