一般芦笋放冰箱新鲜度可以维持2-3天,但是不宜超过7天,7天过后,芦笋的鲜度降低,组织变硬,从而失去大量的营养元素。
如果是用真空机器包装,就可以保存至少1个月时间。
建议芦笋趁新鲜的时候食用,否则会因为存放太久,使芦笋的纤维变得粗糙,味道变得更苦。
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